1. فرآوری و بهبود کیفیت در گوشت
Author: ویرایش شده جوزف کری? جان کری? دیوید لدوارد؛ برگردانندگان فرهاد صمدیان? مصطفی قادری
Library: Central Library and Document Center of Shahid Motahari of Razi University (Kermanshah)
Subject: گوشت-- کیفیت گوشت-- صنعت و تجارت -- کنترل کیفی
Classification :
TS
1962
/
ف
4


2. گوشت و تکنولوژي فرآوري آن
Author: / تاليف نسرين چوبکار، محيا رضاييمنش,چوبکار
Library: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت آقايان (Khorasan Razavi)
Subject: گوشت -- صنعت و تجارت,گوشت -- کيفيت,گوشت -- صنعت و تجارت -- کنترل کيفي,گوشت -- آلودگي
Classification :
۶۶۴
/
۹
چ
۷۲
گ

